Ramazan Ayında Karatay Diyeti
Karatay diyetini bilmeyen ya da duymayan yoktur. Canan Karatay tarafından programlanan diyet listesi diğer listelere göre oldukça farklıdır. Özellikle Türk yemek kültürüne uygun olarak hazırlanmıştır. Yazımızın devamında Karatay diyeti Ramazan Ayında nasıl yapılır? Sorusuna cevap bulabilirsiniz.
Karatay diyetinde en vazgeçilmez öğün sabah kahvaltısıdır. Ramazan Ayında ise kahvaltı yerine sahur vazgeçilmez öğün olarak değerlendirilecek. Sağlıklı bir liste ile sahur yapılırsa Ramazan ayında hem sağlıklı beslenilmiş olacak, hem de diyet yaparak kilo kontrolü sağlanacaktır.
Karatay diyetinde sahurda mutlaka 1 tane yumurta ihmal edilmeden yenmelidir. Yumurta isteğe göre pişirilebilir. Haşlama, sucuklu, pastırmalı, menemen ya da omlet olarak isteğe göre pişirilip yenebilir. Yumurta ile beraber 8-10 tane siyah zeytin, peynir ve mutlaka 1 kase kadar yoğurt yenmelidir. Aynı zamanda pide ya da ekmeğe abartmadan biraz tereyağı sürülerek yenebilir. Sahurda içecek olarak ayran tercih edilmelidir. Ayran sağlık açısından en faydalı içeceklerden bir tanesidir. Ayrıca kişiyi rahatlatarak daha rahat uykuya geçmesini sağlar.
Ramazan da Dikkat Edilmesi Gerekenler
- İftar yemeğinden sonra mutlaka en az 30 dakika yürüyüş yapılmalıdır.
- Su bir defada, yudumlar halinde yavaş yavaş içilmelidir.
- Hamurlu tatlılar, asitli ve şekerli içecekler yasak. Bunların yerine sütlü tatlı, çay ve ayran tüketilmelidir.
- Ramazan ayında fazla ekmek tüketmemeye özen gösterilmelidir. Çünkü ekmek şeker oranı yüksek bir gıda olduğu için daha çabuk acıkmaya neden olacaktır.
Karatay Diyeti Sahur Menüsü
- 2 tane yumurta (tereyağı ile pişmiş)
- 1 kibrit kutusu peynir
- 10 tane zeytin
- 1 avuç ceviz içi
- Süt ya da çay
- Taze evde sıkılmış meyve suyu
- 1 fincan Türk kahvesi
Karatay Diyeti İftar Menüsü
- 1 porsiyon Barbunya, etli kuru fasulye yada kıymalı yeşil mercimek yemeği
- 1 tabak bulgur pilavı
- 1 porsiyon bol yeşil salata
- Semiz otu ilave edilmiş yoğurt
- Şeker ilavesiz komposto
- 1 porsiyon sütlü tatlı
Not: İftar ile sahur arasında mutlaka 2,5-3 litre kadar su içilmelidir.