Diyet Kurabiye
Hem kendinizin diyet programına uygun olan hem de diyette olan misafirlerinize ikram edebileceğiniz farklı bir kurabiye tarifi.
Malzemeler:
- 3 bardak un
- 3 kepekli un
- Kabartma tozu
- Tatlandırıcı
- Yumurta
- 1 bardak süt
- Kuru üzüm
- Tarçın
- Hafif yağ
Hazırlanışı:
Diyet kurabiye ürünü için ilk olarak derin bir karıştırma kabını ayarlayalım. Daha sonra kabın içerisine unlarımızı, kabartma tozu ile birlikte ilave ederek homojen bir karışım elde edene kadar karıştıralım. Kabın içerisine sırasıyla yumurta, süt ve yağı ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Son olarak kuru üzüm ile birlikte tarçını ve tatlandırıcıyı ilave ederek hem karıştırmaya hem de yoğurmaya başlayalım. Hazır olan hamurumuzdan ufak parçalar alarak avucumuzun içerisinde şekil vermek suretiyle fırın tepsisine dizelim. Tüm hamurun kullanılmasından sonra fırınımızı 180-200 derece arasına ayarlayarak yarım saat kadar pişirelim. Tüm kurabiyeler piştikten sonra misafirlerimize çayın yanında ikram edebiliriz.