Ramazan’da Nasıl Beslenmeliyiz?

Ramazan ayı, beslenme şeklinden, yemek çeşitliliğine, hareket değişikliğine ve daha birçok yönde değişikliğe yol açan bir dönemdir.Sağlık için bu döneme uygun alışkanlıkların geliştirilmesi gerekmektedir.

Çok sıcak günlere denk gelen Ramazan ayında susuzluk, açlık, halsizlik, baş ağrısı, baş dönmesi yaşamamak için oruç tutan kişinin beslenmesine dikkat etmesi gerekmektedir. Bu nedenle de beslenme alışkanlıklarında bir takım değişikliklerin yapılması şarttır.

Peki, Bu Değişiklikler Nelerdir?

• Kahvaltı ile ana yemek kesinlikle bir arada tüketilmemelidir. Öğün ya kahvaltıdan ya da yemek çeşitlerinden oluşturulmalıdır.
• Tatlı mutlaka iftardan en az 2 saat sonra tüketilmelidir. Sütlü tatlılar tercih edilmişse kullanılan süt mutlaka light süt olmalıdır. Ya da tatlı yerine evde hazırlanmış meyveli ve buzlu içecekler tercih edilebilir.
• Sahurda fazla yiyerek gün boyu açlığı bastırmak mümkün değildir. Önemli olan lif oranı yüksek ve az şeker içeren gıdalar ile beslenmektir.
• Sahur ile iftar arasında en az 2,5-3 litre kadar su içilmelidir.
• Beslenme düzeninin değişmesi ile bağırsaklarda tembellik oluşabilir. Bu tembelliği önlemek için kuru erik ya da kuru meyveler ile hazırlanan kompostolar az şeker ile hazırlamalıdır. Bu sayede hem tatlı isteği azalacak hem de serinlik sağlanacaktır.
• Mantar uzun süre tokluk sağlayan bir sebzedir. İftarda ana yemeklere eklenebilir, sahurda ise mantar omlet olarak hazırlanabilir.
• İftar sofrasında mutlaka 5 yemek kaşığı kadar sebze yemeği tüketilmelidir.
• Ramazan ayında uyku düzeninde de ciddi anlamda değişiklikle yaşanır. Bu dönemde kaliteli bir uyku için melisa, papatya ve ıhlamur gibi sakinleştirici çaylar içilebilir.
• İftar ile sahur arasında en az 3 öğün oluşturulmalıdır. Bunun içinde orucu çorbayla açmak ve yarım saat bir ara verdikten sonra ana yemeğe geçmek gerekir. İftar yemeği tamamlandıktan sonra en az yarım saatlik yürüyüş yararlı olur.
• Ilık su mideyi daha geç terk ettiği için sahurda soğuk su yerine ılık su tercih edilmelidir.
• Fazla tuz alımından kaçınılmalıdır. Susuzlukta yaşanacağı için fazla tuz Ramazan ayında ödem ve şişliklerin oluşmasına neden olabilir.