Dukan Diyeti

Dukan Diyeti Seyir Evresi

Dukan Diyeti Seyir Evresi

Dukan diyetinde arzuladığınız kiloya ulaşmanız için artık seyir evresine başlıyorsunuz… Fakat bu evrede kilo verme hızı biraz düşebilir. Bunun nedeni ise diyet listesine bazı sebzelerin eklenmesidir. Eklenen sebzeler nedeni ile vücutta su oranının bir miktar artmasıdır. Vücuda tekrar su alınıyor, ancak diyet aynı istikrarla devam ettikçe yağlar yakılmaya devam ediyor. Bu evrede biraz kilo aldım ya da verdim gibi düşünceler oluşabilir. Fakat sonuç olarak istenilen kiloya ulaşılıyor. Dukan diyeti seyir evresi saf protein+sebze ve saf protein olmak üzere birbirini tamamlayan 2 diyetten meydana geliyor. Seyir döneminde 1 gün saf protein tüketiliyor, 1 gün ise saf protein+sebze tüketilerek gerçekleşiyor. Seyir evresinde listede bulunan ve tüketilmesinde sakınca olmayan gıdalar istenildiği gibi tüketilebiliyor. Fakat önemli olan sebzeleri asla proteinsiz tüketmemektir. Dukan Diyeti Seyir Evresine Eklenen Gıdalar Domates Salatalık Ispanak Turp Yeşil fasulye Lahana Mantar Kuşkonmaz Kereviz Rezene Marul ve tüm salata malzemeleri Patlıcan Kabak Kırmızı ve yeşilbiber Yukarıda sıralanan besinler her öğünde tüketilmemek kaydı ile istenildiği kadar tüketilebilir. Dukan Diyetinde Tüketilmeyecek Besinler Pirinç Mısır Nohut-bakla-mercimek Enginar Salatayı tatlandırmak amacı ile kullanılan soslara çok dikkat etmek gerekir. Salata soslarında asla abartıya kaçılmamalıdır. Diyet listesine gün içinde 1-2 çorba kaşığı sıvıyağ eklenebilir. Dukan diyetinin ilk evresinde olduğu gibi baharatlar rahatlıkla kullanılabilir. Özellikle zencefil, kakule, anason gibi baharat türleri tokluk hissi yarattığı için diyete kesinlikle dahil edilmelidir. Diğer evrelerde olduğu gibi gün içinde 30 dakika yürüyüş mutlaka şart. Hiç ihmal edilmeden yapılmalıdır. Dukan Diyeti Seyir Evresi Örnek Menü yazımıza göz atmanızı öneririz.

04-04-2014, 15:44 tarihinde eklendi.
Dukan Diyeti Yemekleri

Dukan Diyeti Yemekleri

Dukan diyeti yemekleri çok konuşulsa da herkesin ilgisini çekmektedir. Birbirinden başarılı tarifler ile diyet yapmak keyifli bir şekilde gerçekleşecek. Dukan diyeti yemekleri çok tartışma konusu yaratsa da diyet yapan kişi asla yorulmadan diyetini tamamlayabilmektedir. Diyet yapan kişi kendini zorlamadan dilediği gibi yiyip içerek fazla kilolarına veda edebilecek. Hem kadın hem de erkekler için harika alternatifler sunan dukan diyeti yemekleri ile aç kalmadan kilo vermenin keyfine varabilirsiniz. Hazırlanışı oldukça kolay olan dukan diyeti yemekleri sayesinde kolaylıkla kilo vermek mümkün olacak. Dukan Diyeti Yemekleri Dukanella Tarifi 4 çorba kaşığı yağsız süt 2 çorba kaşığı tatlandırıcı 8 çorba kaşığı yağsız kakao 2 çorba kaşığı süt tozu Hazırlanışı: Kakao, süt ve tatlandırıcı uygun bir kaseye alınarak homojen bir şekilde karıştırılır. Üzerine süt tozu ilave edilerek çırpma işlemine kıvam alıncaya kadar devam edilir. Hazırlanan karışım buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra yemek için hazır olacaktır. Afiyet olsun. Dukan İçli Köfte Tarifi Malzemeler 1,5 çorba kaşığı yulaf kepeği 1 çorba kaşığı yağsız süt 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tane yumurta Tuz 5 çorba kaşığı yağsız kıyma İç Harcı İçin Çeyrek bağ maydanoz 1 tane ufak boy kuru soğan 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı acı kırmızıbiber, 1 çay kaşığı karabiber ve kimyon 5 çorba kaşığı yağsız kıyma Hazırlanışı: Yulaf kepeği ve süt uygun bir kabın içinde karıştırılır. 15 dakika kadar bekletildikten sonra içine yumurta, domates salçası, kıyma ve baharatlar ilave edilerek homojen bir şekilde yoğrulur. Yoğrulan malzemeler dinlenmesi için bırakılır. İç harcını hazırlamak için, kuru soğan rendeden geçirilir. Yanmaz tavada rendelenen soğan ve kıyma kavrulur. İçine baharatlar ilave edilerek karıştırılır. Son olarak incecik kıyılan maydanoz eklenerek iç harç ocaktan alınır. Yulaflı harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde şekil verilir. İçine yeteri kadar iç harç eklenerek kapatılır. Tüm malzemeler aynı şekilde hazırlanır. Fırın tepsisine yanmaz kağıt yerleştirilerek hazırlanan köfteler tepsiye sıralanır. 180 derecelik fırında köftelerin üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun… Dukan Simit Tarifi Malzemeler 2 çorba kaşığı yulaf kepeği 2 adet yumurta 4 çorba kaşığı yağsız yoğurt 3 çorba kaşığı yağsız süt 1 tane kabartma tozu 1 çay kaşığı susam ve balzamik sirke Hazırlanışı: Yulaf kepeği ve süt karıştırma kabına alınarak çırpılarak 10 dakika bekletilir. Bekleme süresi tamamlandıktan sonra diğer malzemeler eklenerek kek kıvamı alıncaya kadar çırpılır. Fırın 180 derecede önceden ısıtılır. Isıya dayanıklı silikon kalıplara hamur dökülerek fırına verilir. Simitler pişmeye yakın fırından alınarak üzerine balzamik sirke sürülerek susam dökülür. Simitler tekrar fırına verilerek üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Verilen ölçülerden 2 tane simit çıkacaktır. Afiyet olsun…

28-12-2014, 20:19 tarihinde eklendi.
Dukan Diyeti Nasıl Yapılır?

Dukan Diyeti Nasıl Yapılır?

Birçok diyette olduğu gibi Dukan Diyeti de adını yaratıcısından almıştır. Fransa kökenli olan bu diyet, kısa sürede popüler olarak tüm dünyada uygulanan bir beslenme programı haline gelmiştir. Hollywood dünyasında bu diyet ile kilo verenlerin sayısı her geçen gün artarken, en çok merak edilen sorulardan biri de “ Dukan diyeti nasıl yapılır?” sorusu oluyor. Kilonuz ne olursa olsun, kilo vermek istiyorsanız, bunu yavaş ve sağlıklı bir şekilde yapmalısınız. Az az ama sık sık yiyerek kilo verebileceğiniz Dukan diyetinin en güzel yanı, aç kalmadan kilo verebilecek olmanızdır. Bu diyet, 4 farklı aşamadan oluşur ve genel olarak protein ağırlıklı bir beslenme programı üzerine kuruludur. Dolayısı ile bu diyet ile kilo verirken kas kaybı yaşamanız engellenir. Dukan diyeti yaparken, önünüzde uzun bir yol olacak, çünkü 4 aşamadan geçmeniz gerekecek. Başlangıçta, yani hazırlık aşamasında yalnızca protein tüketerek besleneceksiniz. Bu, hem güzel hem de zor gibi gelse de, ortalama 1 hafta süren bir aşama olduğundan, sizi fazla zorlamayacaktır. İkinci aşamaya geçtiğinizde, artık hedef aşamasında olmuş olacaksınız, ki bu aşama siz hedeflediğiniz kiloya düşene kadar devam eder. Hedeflediğiniz kiloya düştükten sonra, bazı karbonhidratlar da programa eklenir ve zaman zaman kutlama öğünleri yapılmaktadır, ki bu aşamanın adı da Takviye Aşamasıdır. Size vaad edilen kiloya ulaştığınızda, hayatınız boyunca verdiğiniz kiloları geri almamanız için, son aşamaya yani Sabitleme ve Koruma aşamasına geçmiş olursunuz. Bu aşama, hayatınızın geri kalan kısmını oluşturmaktadır. Haftada 2 öğün “kutlama öğünü” olarak dilediğiniz her şeyi yiyebilirsiniz. Onun dışında proteinleri mutlaka yağsız olarak tercih etmelisiniz. Ayrıca yaşamınız boyunca asansörü hayatınızdan çıkarmalı ve merdivenleri tercih etmelisiniz. Son olarak günde 3 litre su içmeyi ve en az 20 dakika yürümeyi de unutmayın. Bundan sonra sağlıklı ve kendinizle barışık bir yaşam geçirmenizi diliyoruz.

02-02-2014, 12:32 tarihinde eklendi.
Dukan Diyeti Koruma Evresi

Dukan Diyeti Koruma Evresi

Dukan diyeti koruma evresine ulaşmışsanız muhteşem diyetin sonuna gelmiş demeksiniz. Dukan diyeti koruma evresi ile hayal ettiğiniz kiloya ulaşmış ve bu evreden sonra daha kaliteli bir yaşama merhaba demiş olacaksınız. Koruma evresi dukan diyetinin son aşamasıdır. Dukan diyeti koruma evresi verilen kiloların artık kalıcı olmasını sağlayacak ve geri kalan hayatınızda dukan diyeti ile merhaba dediniz yeni hayatınızı yaşamaya başlayacaksınız. Dukan diyeti koruma evresi nedir ve neler yapılır? Hafta içi bir gün dukan diyetinde atak evresi mutlaka uygulanmalıdır, mutlaka hafta içinde bir gün asansör kullanmamak, gün içinde 3 yemek kaşığı yulaf kepeği tüketmek şarttır. Bu kurallar mutlaka zorunludur ve oldukça etkili sonuçlar getirir. Belli bir kiloya ulaştıktan sonra uygulanan kurallar ile verilen kilolar geri alınmaz, zafer kazanılmış olur. Ancak haftada 6 gün istenilen gibi beslenildiği için haftada bir gün uygulanacak kurallar kişiye oldukça cazip gelir. Diyet biter bitmez eski kiloları yeniden almamak için bazı tedbirler alınmalıdır. Ancak alınacak önlemler oldukça basittir. Alınacak ilk önlem, güçlendirme evresindeki beslenme talimatını uygulamaktır. Tüm protein ve sebze, meyve, 2 dilim tam tahıllı ekmek, bir miktar peynir, hafta içinde 2 defa nişasta içerikli gıda ve 2 öğün ödül yemeği. Kişi diyeti bıraktıktan sonra kilo almaya başladığını anlarsa hemen bu şekilde beslenmeye başlamalıdır. Koruma evresi için alınacak ikinci önlem perşembeleri protein tüketmek. Üçüncü önlem ise, asansöre binmekten kaçınmak ve gün içinde mutlaka en az 20 dakika yürüyüş yapmak ve yaşam boyunca gün içinde 3 defa yulaf kepeği yemektir. Bu talimatlara uyulduğunda dukan diyeti ile en etkili sonuç alınacaktır. En önemlisi, Dukan diyeti sayesinde tüketilen besinleri birbirinden ayırmayı, hangi besinin bedene zararı olduğunu öğrenerek hayatın geri kalan kısmında daha bilinçli bir beslenme programı uygulanacaktır. Dukan Diyeti Koruma Evresi Örnek Menü Dukan diyeti koruma evresinde menü olarak kişi için her hangi bir kısıtlama yoktur. Her gıdadan suçluluk hissine kapılmadan tüketilebilir. Ancak dikkat edilmesi gereken en önemli gün haftanın bir günü yani Perşembe günleri daima protein günü olmalıdır.

01-04-2014, 08:41 tarihinde eklendi.
Dukan Diyeti Evreleri

Dukan Diyeti Evreleri

Tüm dünyada en popüler diyet listelerinden birisi olan Dukan Diyeti, Fransız doktor Pierre Dukan tarafından yaratıldıktan kısa bir süre sonra liste, büyük bir hızla “ aç kalmadan zayıflamanın yolları” adı altında en çok yapılan diyetler listesindeki yerini aldı. Bu diyetin en çok takdir ettiğimiz noktalarından biri, vaat ettiği kilo verme düzenini uygulayan herkese sunması. Kilo verme sürecinin başlangıcı, ortaları ve sonu olmak üzere dört farklı evresi bulunan Dukan Diyeti’nin müdavimleri Türkiye’de de her geçen gün atıyor. Doktorun kitapları yok satıyor, hatta bu diyet öyle bir hal aldı ki, gün toplantılarının da en çok konuşulan konularından biri oldu. Zorlu, şok diyetlerinin aksine, yavaş yavaş kilo verdiren ve verdiğiniz kiloları dikkat etmeniz halinde bir daha geri almayacağınızı garantileyen bu diyet ile aç kalmadan kilo vermek isteyen herkes kilo verebiliyor. Üstelik diyet lafı, bu beslenme programında pek fazla anılmıyor. Eğlenceli yemek tarifleri, lezzetli yemekler ile tatlandırılan menülerde, herkesin seveceği türden yemekler yer alıyor. Düşük karbonhidrat tüketimi ile başarılı bir şekilde kilo verebileceğinizi kanıtlayan Dukan Diyeti’nin evreleri ise şöyle; Hazırlık Evresi Bu evre, kilo vermeye başladığınız evre olarak, sizi adete yeni bir beslenme programına hazırlıyor. Ortalama 10 gün süreye devam eden hazırlık evresinde, kalori miktarı açısından herhangi bir sınırlama yok. Ancak bu evrede tükettiğiniz besinler, genel olarak yağsız proteinlerden oluşuyor ve yine hazırlık evresinde, karbonhidrata neredeyse hiç yer yok. Bu evrede, vücudunuzdaki değişimleri fark etmeye başladıktan sonra, artık ikinci evreye, yani hedef evresine girmeye hazırsınız. Hedef Evresi Hedef evresinde beslenme, hazırlık evresi ile benzerlik gösteriyor. Yağsız proteinlerin tüketimi hız kesmeden devam ediyor. Hedef evresi, adından da anlayacağınız üzere, hedeflediğiniz kiloya ulaşana kadar devam ediyor. Yağsız proteinlerin yanı sıra, bu evrede her iki günde bir nişasta içermeyen bir sebze tüketmek de serbest. Karbonhidratlar bu evrede de çok az miktarda tüketiliyor. Takviye Evresi Dukan diyetinin diğer diyet listelerinden ayrılan en önemli yanı, işte bu evre oluyor. Takviye evresinde, beslenme programınız değişiyor ve yavaş yavaş karbonhidratlar da eklenmeye başlıyor. Haftanın 2 farklı öğününde, istediğiniz her şeyi yemek serbest. Bu iki öğün, kutlama öğünleri olarak adlandırılıyor. Onun dışında, takviye evresinde, haftanın bir günü yalnızca yağsız protein tüketiliyor. Sabitleme ve Koruma Evresi Sabitleme ve koruma evresi, hayatınızın geri kalan kısmını da zayıf bir şekilde geçirebilmeniz için yer alıyor. Hayatınız boyunca her gün 1 yemek kaşığı yulaf kepeği yemeniz, günde en az 20 dakika yürümeniz, asansörü hayatınızdan çıkarmanız ve haftanın bir günü yalnızca yağsız protein tüketmeniz halinde, bu evre ve sonrasında bir daha hiç kilo almayarak hayatınıza devam edebiliyorsunuz. Bu diyet, uzun vadede kalıcı bir şekilde kilolarından kurtulmak isteyen herkese, sağlık ve mutlu bir yaşam sunuyor.

01-02-2014, 13:57 tarihinde eklendi.