Dukan Diyeti Evreleri
Tüm dünyada en popüler diyet listelerinden birisi olan Dukan Diyeti, Fransız doktor Pierre Dukan tarafından yaratıldıktan kısa bir süre sonra liste, büyük bir hızla “ aç kalmadan zayıflamanın yolları” adı altında en çok yapılan diyetler listesindeki yerini aldı. Bu diyetin en çok takdir ettiğimiz noktalarından biri, vaat ettiği kilo verme düzenini uygulayan herkese sunması. Kilo verme sürecinin başlangıcı, ortaları ve sonu olmak üzere dört farklı evresi bulunan Dukan Diyeti’nin müdavimleri Türkiye’de de her geçen gün atıyor. Doktorun kitapları yok satıyor, hatta bu diyet öyle bir hal aldı ki, gün toplantılarının da en çok konuşulan konularından biri oldu. Zorlu, şok diyetlerinin aksine, yavaş yavaş kilo verdiren ve verdiğiniz kiloları dikkat etmeniz halinde bir daha geri almayacağınızı garantileyen bu diyet ile aç kalmadan kilo vermek isteyen herkes kilo verebiliyor. Üstelik diyet lafı, bu beslenme programında pek fazla anılmıyor. Eğlenceli yemek tarifleri, lezzetli yemekler ile tatlandırılan menülerde, herkesin seveceği türden yemekler yer alıyor. Düşük karbonhidrat tüketimi ile başarılı bir şekilde kilo verebileceğinizi kanıtlayan Dukan Diyeti’nin evreleri ise şöyle; Hazırlık Evresi Bu evre, kilo vermeye başladığınız evre olarak, sizi adete yeni bir beslenme programına hazırlıyor. Ortalama 10 gün süreye devam eden hazırlık evresinde, kalori miktarı açısından herhangi bir sınırlama yok. Ancak bu evrede tükettiğiniz besinler, genel olarak yağsız proteinlerden oluşuyor ve yine hazırlık evresinde, karbonhidrata neredeyse hiç yer yok. Bu evrede, vücudunuzdaki değişimleri fark etmeye başladıktan sonra, artık ikinci evreye, yani hedef evresine girmeye hazırsınız. Hedef Evresi Hedef evresinde beslenme, hazırlık evresi ile benzerlik gösteriyor. Yağsız proteinlerin tüketimi hız kesmeden devam ediyor. Hedef evresi, adından da anlayacağınız üzere, hedeflediğiniz kiloya ulaşana kadar devam ediyor. Yağsız proteinlerin yanı sıra, bu evrede her iki günde bir nişasta içermeyen bir sebze tüketmek de serbest. Karbonhidratlar bu evrede de çok az miktarda tüketiliyor. Takviye Evresi Dukan diyetinin diğer diyet listelerinden ayrılan en önemli yanı, işte bu evre oluyor. Takviye evresinde, beslenme programınız değişiyor ve yavaş yavaş karbonhidratlar da eklenmeye başlıyor. Haftanın 2 farklı öğününde, istediğiniz her şeyi yemek serbest. Bu iki öğün, kutlama öğünleri olarak adlandırılıyor. Onun dışında, takviye evresinde, haftanın bir günü yalnızca yağsız protein tüketiliyor. Sabitleme ve Koruma Evresi Sabitleme ve koruma evresi, hayatınızın geri kalan kısmını da zayıf bir şekilde geçirebilmeniz için yer alıyor. Hayatınız boyunca her gün 1 yemek kaşığı yulaf kepeği yemeniz, günde en az 20 dakika yürümeniz, asansörü hayatınızdan çıkarmanız ve haftanın bir günü yalnızca yağsız protein tüketmeniz halinde, bu evre ve sonrasında bir daha hiç kilo almayarak hayatınıza devam edebiliyorsunuz. Bu diyet, uzun vadede kalıcı bir şekilde kilolarından kurtulmak isteyen herkese, sağlık ve mutlu bir yaşam sunuyor.
01-02-2014, 13:57 tarihinde eklendi.
